10 pasmina kokoši koje nose najukusnija jaja

Najukusnija i najzdravija su jaja kokoši nesilica koje se drže na malim farmama. Vlasnici ih obično pokušavaju hraniti ukusnijim, ljeti daju puno zelenila. Takvi pilići trče po zemlji, odmaraju se veći dio dana na suncu, uz hranu dobivaju sve potrebne vitamine i minerale.

Dijetetska jaja su također među najkorisnijim i najukusnijim jajima. Ovo je naziv testisa, koji se čuvaju ne više od 7 dana. U ovom trenutku imaju maksimalnu količinu korisnih tvari, koja s vremenom počinje opadati, jaja postaju stolna.

Ako želite da vam jaja dulje ostanu ukusna i zdrava, pazite da budu položena oštrim krajem prema dolje. S druge strane ima više pora kroz koje prolazi prirodna ventilacija.

10 hisex

Pasminu su uzgajali stručnjaci Eurybrida. Radeći na tome, nastojali su povećati proizvodnju jaja, smanjiti težinu same kokoši tako da jede puno hrane i povećati veličinu jaja. Uspjeli su u svemu tome.

Kokoši pasmine hisex mogu biti bijele (white) i smeđe (brown). Bijelci su posebno izdržljivi, njihovi mladi prežive 100%. Male su veličine, s jakom kapicom koja visi sa strane. Unatoč sićušnosti kokoši nesilice, jaja su zadivljujuća svojom veličinom: teška su od 65 do 70 g. Imaju i poseban okus.

Pilići proizvode oko 300 jaja godišnje, ponekad i više, visoka produktivnost traje do 2 godine. Kokoši počinju nesti u dobi od 4 mjeseca. Jaja ove pasmine razlikuju se po tome što sadrže malo kolesterola, a zadržavaju svoju hranjivu vrijednost. Ali meso im je žilavo, poput gume.

9. Plimut

Vrsta Plimut pogodan za meso i jaja. Uzgajan je u gradu Plymouthu (SAD), 60-ih godina 19. stoljeća. Rezultat je bila nepretenciozna pasmina, otporna na bolesti. Najčešće se uzgajaju za meso, jer. sočan je, nježan, kvalitetan.

Sa 5 ili 6 mjeseci kokoši počinju nositi jaja, proizvodeći 170 do 190 jaja godišnje. Najproduktivnija je bijela sorta, nosi 20% više jaja. Testisi su teški oko 60 g.

8. Ruski bijeli

Pasmina smjera jaja, koja se pojavila 30-ih godina XIX stoljeća. Počinju nesti oko 5 mjeseci. Ruski bijeli – nepretenciozan prema uvjetima držanja i hranjenja, dobro se osjeća u hladnim područjima. Bolest rijetko, tk. ima odličan imunitet.

Od minusa - vrlo sramežljiv, ali prilično otporan na stres. Godišnje daje od 200 do 245 jaja, koja su teška od 55 do 60 g. Svi su bijeli. U prve 3 godine svog života pilići održavaju visoku produktivnost. Meso nije tako ukusno kao meso brojlera, malo bljutavo.

7. Iza Browna

Ovo je relativno nova pasmina kokoši koju su uzgajali nizozemski uzgajivači. Iza Browna male veličine. Koji od pilića će odrasti kao pijetao, a koji - kokoš, može se razumjeti u dobi od 1 dana, po boji. Pijetlovi su svjetlije, više žute boje, a kokoši su tamnije, sa smeđom nijansom.

Smatra se pasminom jaja, od jedne kokoši nesilice možete dobiti do 320 jaja godišnje. Sva jaja se razlikuju po težini. Prosječna težina im je 62 g, ali ima i onih čija masa doseže 70 g. Ljuska je smeđa. U isto vrijeme, piletina troši vrlo malo hrane.

Meso Isa Browna je žilavo, čak i nakon dugog kuhanja ostaje "gumeno". Predstavnici ove pasmine polažu prva jaja sa 4,5 mjeseca. Najviše jajnih stanica ima u 23. tjednu, produktivne su 47 tjedana, nakon čega počinje pad. Ove kokoši nemaju instinkt za leženje.

6. Rod Ajland

Pasminu su uzgajali američki uzgajivači, smatrala se mesom i jajima. Ali mnogi ga uzgajaju kao ukrasnu pticu. Kokoši nesilice daju 160-170 jaja godišnje, teška su od 50 do 65 g, s čvrstom smeđom ljuskom.

Vrsta Rod Ajland sočno i ukusno meso. Nošen redovito. Pubertet nastupa sa 7 mjeseci. Većina jaja može se dobiti od ptica u dobi od 1,5 godine, nakon čega produktivnost počinje opadati.

5. Tetra

Pasminu su uzgajali mađarski stručnjaci. Otprilike 40 godina pokušavali su uzgojiti pasminu koja bi dobro dobivala na težini i davala puno jaja. I uspjeli su stvoriti prekrasnu pasminu Tetra jajna i mesna orijentacija. Još jedan značajan plus je da je moguće razlikovati pijetlove i piliće već prvog dana nakon rođenja: dječaci su bijeli, kokoši su smeđe.

Prva jaja polažu s 19 tjedana. Kokoši nesilice imaju velika jaja težine od 63 do 65 g, obojena u smeđu boju. U početku masa jaja može biti oko 50 g. Ukupno donose do 300 jaja godišnje, što je puno, s obzirom da je pasmina meso i jaja. Tetra ima ukusno, dijetalno meso i vrlo brzo dostižu rekordnu težinu.

Ali majčinski instinkt kod predstavnika ove pasmine slabo je razvijen, ona neće inkubirati jaja, a ako prisilite kokoš nesilicu da sjedi na njima, ona će se ponašati agresivno i biti stalno nervozna.

4. Maloljetnik

Ove su kokoši dobile ime u čast otoka Minorca, koji pripada Španjolskoj, gdje su farmeri međusobno križali nekoliko lokalnih crnih pilića. Godine 1708. otok su zarobili Britanci i Nizozemci, koji su obratili pažnju na ove kokoši i prevezli ih u Englesku. Postupno su se proširili po cijelom svijetu.

Kokoši pasmine Maloljetnik godišnje donesu oko 200 jaja, prve testise polažu sa 5 mjeseci. Svake godine njihova plodnost opada u prosjeku za 15%. Još jedna značajka ove pasmine je da ne uzimaju pauzu, kao druge pasmine, i žure čak i zimi, jer. Pasmina je nastala u toploj klimi.

Imaju ogromna jaja, od 70 do 80 g, boja ljuske je uvijek bijela, a površina posebno glatka i čista. Osim jaja, cijenjeno je i meso Minorok, jer. je hranjiva, homogena, vlakna su joj bijele boje. Ako se predstavnik ove pasmine križa s drugim pticama, sve gore navedene kvalitete mijenjaju se u potomstvu. Minoroc jaja imaju visoku nutritivnu vrijednost

3. dominantan

Pasmina se pojavila u Češkoj, uzgajivači su nastojali dobiti zdrav i produktivan hibrid, izbirljiv u hrani. Pojavljujući se dominantan stekao popularnost u cijelom svijetu. Mnogi poljoprivrednici vole njegovu produktivnost, jer. godišnje kokoši daju od 300 do 320 jaja, i to bez ikakvih dodataka koji poboljšavaju nesivost. U isto vrijeme, jaja teže oko 65 g, ponekad i više. Lijepe su smeđe boje.

Dominantna pasmina je mirna, prilično je nepretenciozna, jurit će čak iu teškim uvjetima. Prve 3-4 godine dobro nose, a nakon toga se smanjuje proizvodnja jaja.

2. NH

Jedna od najpopularnijih pasmina smjera jaja i mesa je NH. Ima mnogo prednosti, a jedna od njih je da se može držati u svim uvjetima, nepretenciozna je.

Ptice su mesnate tjelesne građe, ali oduševljavaju i jajima srednje veličine. Pubertet kod kokoši nastupa sa 6 mjeseci, ali se razvoj nastavlja do 1. godine starosti. Kokoši nesilice daju oko 200 jaja, sva smeđa, težine oko 60 g.

Polaganje jaja ne prestaje ni u hladnoj sezoni, što je također jedna od prednosti pasmine. Unutar 2 godine broj jaja se povećava, ali zatim opada. Osim toga, pilići se također koriste za proizvodnju mesa.

1. Leggorn

Leggorn – pasmina smjera jaja, visoko produktivna. Uzgajali su se davno, u gradu Livorno (Italija), i, jer. bili su posebno produktivni i bili su u velikoj potražnji. Najpopularnija sorta ove pasmine je bijela, ali mogu biti i drugih boja.

Smatra se jajetom. Počinju polagati jaja sa 5 mjeseci, daju oko 300 jaja godišnje. Ali ako briga o ptici nije bila dovoljno dobra, proizvodnja jaja se smanjuje na 150-200 komada. Ljuska jaja je bijela, prosječna težina oko 57 g. Nakon 2 godine proizvodnja jaja počinje opadati.