Pasmine domaćih kokoši koje nose jaja: glavne karakteristike vrste, načela selekcije i hranjenja

Poticaj razvoja peradarstva, posebice uzgoja jaja, bila je nekada sve veća potreba gradskog stanovništva za prirodnim prehrambenim proizvodima. Zato se u 18. – 19. stoljeću počeo intenzivnije razvijati pasminski proces uzgoja jajne peradi. Počevši od 1854. godine izumljeno je kontrolno gnijezdo za potrebe pojedinačnog bilježenja proizvodnje jaja kod kokoši.

Industrijska proizvodnja u području uzgoja jajne peradi u naše vrijeme temelji se na klasičnoj pasmini kokoši – bijeli leghorn. Na temelju ove pasmine stvoreni su križanci s velikom proizvodnjom jaja, a vodeće farme peradi dobivaju oko 260 komada po kokoši nesilici. Osim toga, u proizvodnji su zabilježeni križanci pilića koji nose jaja u bijeloj i tamnoj ljusci. Križevi s školjkama u boji najpoželjniji su u Italiji, Engleskoj, SAD-u, Japanu i Francuskoj.

Nakon što je napravljena usporedna analiza karakteristika pasmina pilića, otkrivene su prednosti smeđih križanaca u sigurnosti, izvrsnoj produktivnosti, razvrstavanju po spolu i otpornosti pilića na stres.

Koja je razlika između pasmina kokoši?

Karakterizira se bilo koja pasmina ptica koje leže jaja prisutnost niza kvaliteta:

1. Mala težina (ne više od 2,5 kilograma);
2. Vrlo brz razvoj, koji se događa doslovno 140 dana nakon rođenja;
3. Ove pasmine kokoši polažu jaja u bijeloj ljusci 125. dana razvoja;
4. Visoka proizvodnja jaja (od jedne ptice dobiva se oko 300 jaja), što je također osigurano prisutnošću dobrih pijetlova na farmi.

Uz sve navedeno, ove kokoši imaju i lijep izgled. U isto vrijeme, sve pasmine kokoši su slične jedna drugoj. Njihovo prilično gusto perje je dobro razvijeno i pripijeno uz tijelo. Krila i rep se razvijaju do velike veličine. Na glavi je ravna kresta sa sedam zubaca.

Raznolikost pasmina kokoši nesilica

Možda najpoznatija pasmina je leghorn, koja je dobro uzgojena sorta. Nesilica uspjeli stvoriti američke uzgajivače.

Također dobar predstavnik kokoši nesilica je pasmina Isobrown, koju su uzgajali Francuzi.

Uzgoj kokoši i pijetlova, koji su dizajnirani za proizvodnju velikog broja jaja, ima vrlo pozitivan učinak na formiranje poljoprivrede. Gotovo svaka moderna pasmina kokoši već u prvoj godini života može snijeti do 150 jaja. Da biste postigli maksimalne rezultate, uvijek biste trebali minimalizirati izvrsnu rasvjetu. unutar 14 sati dnevno. Pridržavajući se ovih uvjeta, vlasnik farme peradi može biti siguran da će njegove ptice davati jaja svaki dan.

Zamjena grla u pravilu se mora vršiti svake godine.

Pasmina jaja Leggorn

Prvi koji su imali koristi od masovnog uzgoja ove pasmine kokoši i pijetlova bili su Amerikanci. Poduzetni stanovnici ove zemlje počeli su proučavati glavne pasmine kako bi uzgajali ptice koje bi dale veliki broj jaja. Tako je uzgojena pasmina Leghorn.

Na Zapadu su ove ptice, uključujući pijetlove, stekle slavu, a od kraja 20. stoljeća pasmina je dovedena u našu zemlju. Ove se ptice smatraju izvrsnim nesilicama, ali loše leže jaja, pa stoga metoda uzgoja pasmine uz pomoć legla kokoši neće raditi.

Sama po sebi, pasmina kokoši i pijetlova sastoji se od malih i pahuljastih ptica različitih boja perja - smeđe, crne i smeđe. Odraslo pile može doseći težinu od dva kilograma, a pubertet nastupa od četvrtog mjeseca. Za godinu dana ona je u stanju srušiti oko 200 jajaprekriven gustom ljuskom bijele nijanse bez prisutnosti mrlja.

Sve kokoši ove pasmine vrlo dobro preživljavaju - oko 95% jaja u inkubatoru je oplođeno. Leggorn pijetlovi i kokoši jedu umjereno – za desetak jaja potrebno je 1,5 kg pojedene hrane. Bijeli križanci polažu jaja češće od ostalih.

Bijela jajonosna ruska

Nakon pojave pasmine Leggorn u Rusiji, privatna kućanstva, kao i industrijska proizvodnja, počeli su aktivno križati ove ptice s lokalnim pasminama kokoši i pijetlova. Rezultat takvih pokušaja bila je pojava ruske bijele pasmine. Pasmina je konačno odobrena 1953.

Podaci o pticama drugačiji od ostalih slojeva kako slijedi:

• Mala dobro razvijena glava;
• Veliki češalj u obliku lista;
• Bijele uši;
• Široka prsa naprijed;
• Izduženo tijelo i veliki trbuh;
• Gusta i dobro razvijena krila;
• Noge srednje veličine nisu prekrivene perjem;
• Perje bijele boje.

Pijetlovi i kokoši ove pasmine karakteriziraju nepretencioznost u držanju i hranjenju. Ove ptice se smatraju svejedima i dosežu težinu od oko 1,8 kg. Pijetlovi su teži od kokoši (oko 2,5 kg). Težina jajeta je veća od 50 grama, a godišnje ptica nosi do 300 jaja.

Oryol oviparous

Ova vrsta je najstarija u Rusiji, jer je pasmina uzgajana prije otprilike dva stoljeća. Nitko ne zna ništa o točnom podrijetlu orjolskih ptica, ali uzgajivači su dokazali da su njihovi preci Iranske kokoši i pijetlovi.

Oryolska pasmina kokoši razlikuje se po sljedećim karakteristikama:

• Podignuti torzo na snažnim i visokim nogama;
• Lubanja se razlikuje po širokoj zatiljnoj kosti;
• Kljun je zakrivljen i oštar;
• Kresta je mala i visi s malo dlaka na njoj;
• Ptica ima bradu i brkove;
• Boja perja može varirati od crvene do bijele;
• Proizvodnja jaja - oko 200 komada godišnje.

Ukrajinske naušnice

Ova pasmina kokoši i pijetlova svrstava se među vrste ptica koje najviše nose jaja. Naziv pasmine dolazi od činjenice da su im uši pokrivene lepršava kosa, poput šešira. Glavni Fiziološke karakteristike ove pasmine kokoši i pijetlova su:

• Glava pijetla i kokoši je srednje veličine;
• Ružičasti češalj u obliku lišća;
• Ušne školjke su obojene u crveno i prekrivene zaliscima;
• Mali i zakrivljeni kljun;
• Kratak vrat i ravna leđa, koji su karakteristični i za pijetlove i za kokoši;
• Noge nisu prekrivene perjem;
• Boja perja je crno-crvena ili smeđe-crvena.

Ova pasmina kokoši i pijetlova je nepretenciozna i stoga, uz umjereno hranjenje, mogu težiti oko dva kilograma (pijetlovi su veći). Godišnje se od jedne ptice može dobiti do 160 jaja. Prvo jaje "ukrajinska ušanka" daje u dobi od pet mjeseci.

Hamburška pasmina pilića

Ova vrsta ptica uzgaja se u Rusiji zbog visoke proizvodnje jaja i vitalnosti. Okarakterizirani su hamburške kokoši i pijetlovi lijepo perje i male veličine. U osnovi, ova pasmina kokoši je obojena u bijelo. Ptica proizvede 170 jaja godišnje, a oko 85% pilića preživi kada se izleže.

Karpatska zelena noga

Službeno je ova vrsta registrirana početkom prošlog stoljeća u Poljskoj. Ptica je vrlo lijepa po izgledu - glavni dio tijela (trbuh, bedra i prsa) prekriven je crnim perjem, a ostatak je crven. Pijetlovi ove vrste uvijek izgledaju mnogo spektakularnije od kokoši. Griva je jarko narančasta, krijesta crvena, a noge zelenkaste.

Karpatski zelenonogi spremni su za polaganje jaja do šest mjeseci razvoja. Za godinu dana ova pasmina kokoši nosi 180 jaja. U jajima ove pasmine kokoši i pijetlova praktički nema kolesterola. Zato je ovaj proizvod vrlo koristan za osobu.

Kako prepoznati savršenu kokoš nesilicu?

Ako trebate odabrati dobru pasminu kokoši i pijetlova, morate obratiti pozornost na izgled i ponašanje ptice. Kada su pijetlovi i kokoši pokretni i aktivno jedu hranu, odlikuju se široko razmaknutim nogama, tada biste trebali obratiti pozornost na ovu pasminu kokoši. Osim toga, jajna pasmina kokoši i pijetlova je drugačija mekani trbuh i svijetle naušnice.

Također, značajka kokoši nesilica je pigmentacija, koja nestaje u procesu visoke produktivnosti jaja.

U jesen, kod dobre pasmine kokoši i pijetlova, ljuska oka, područje uXNUMXbuXNUMXb nogu i kljun postaje bljeđi.

Hranjenje odraslih ptica

Piletina se smatra jednom od životinja koje jedu gotovo sve, a odlikuje se kratkim probavnim traktom. Prije svega, treba ga hraniti koncentriranom hranom, na primjer, žitaricama obogaćenim životinjskim bjelančevinama i dušičnim tvarima.

U pravilu, ova hrana mora činiti 2/3 ptičje prehrane, a preostala trećina se preusmjerava na voluminoznu hranu u obliku minerala i ostataka hrane. U vrijeme polaganja, ptica zahtijeva upotrebu više kalcija. Ako prehrana sadrži nedovoljnu količinu ovog elementa, ona počinje kljucati žbuku ili jaja.

Tijekom razdoblja dok ptica ne polaže jaja, njegova prehrana bi se trebala sastojati od od žitarica i otpada od hrane. Prilikom polaganja jaja nesilicama je potrebno dati krmnu smjesu (oko polovice ukupne mase).

Ljeti je preporučljivo šetati piliće na posebnom mjestu, a zimi ih treba hraniti korjenastim usjevima, brašnom od koprive i djeteline. Sve to treba dati pticama u obliku tople kaše ujutro.

Što bi trebala biti peradnjak?

Nakon što farmer odluči o izboru ptice, morate početi graditi volijere ili kaveze.

Glavni zahtjev je optimalna površina kuće, zbog čega ona mora biti prostrana. Ptica bi se trebala slobodno kretati po njemu kada joj to odgovara. Ako farmeri namjeravaju držati perad u poluslobodnim uvjetima, oni moći će se bez ćelija. U tom slučaju morate opremiti udobne sjenice u koje će ptica položiti jaja.

Jednako važan uvjet je čistoća prostora, jer se u prljavom peradarniku mogu razviti patogene bakterije.

Temperatura u kokošinjcu treba se održavati oko +200. Kako se ne bi smanjio, prostoriju treba dobro izolirati - na pod se položi sloj posteljine, a na prozore se objese posebni okviri.

Također biste trebali voditi računa o pravilnoj ventilaciji, jer s pljesnivim zrakom ptice mogu dobiti bolesti dišnog sustava. Idealno bi bilo svaki dan provjetravati kokošinjac.