Recepti za obroke i poslastice za vašeg psa
Omlet za psa
Proizvodi1 žlica nemasnog suhog mlijeka 3 jaja srednje veličine 2 žlice prokulica ili drugog sitno nasjeckanog ili pasiranog povrća.Način kuhanja.
- Mlijeko u prahu razmutite u malo vode i u to razbijte jaja.
- Sve popržiti u tavi.
- Kad je omlet skoro gotov, okrenite ga i pospite prokulicama.
Gotovo jelo zarolajte kao obični omlet (Britanci i Amerikanci omlet motaju cjevčicom). Volumen jedne porcije je jedna čaša.
Mesne okruglice za psa
Proizvodi500 g mljevene junetine 2 šalice mljevenih raženih krušnih mrvica 2 tvrdo kuhana jaja peršin Način pripreme
- Pomiješajte mljeveno meso, krekere, nasjeckano jaje i malo zelja.
- Uvaljati kuglice velicine oraha.
- Stavite u cjedilo i uronite u kipuću vodu na 5 – 7 sekundi (tako da se površina opeče, a mljeveno meso iznutra ostane sirovo).
- Smiri se.
pseći keksi
Proizvodi1 šalica brašna 2 žličice mesnog i koštanog brašna 12 šalica kuhane mrkve 12 šalica biljnog ulja ulje, juha. Način pripreme
- Pomiješajte maslac, mrkvu i brašno.
- Dobro promiješati.
- Dodajte juhu i napravite lepinju.
- Ohladite ga sat vremena, a zatim ga razvaljajte na pobrašnjenoj površini.
- Izrežite na trakice debljine 1 cm.
- Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
- Pripremljene trakice stavite na lim za pečenje i pecite 15 minuta.
Jetrena torta
1 kg goveđe jetre 2 kuhane naribane mrkve 1 šalica brašna sol na vrhu noža 1 jaje Način pripreme
- Jetrica propasirajte kroz mašinu za mljevenje mesa, dodajte brašno (možda će vam trebati više), sol i 1 jaje.
- Sve pomiješajte i stavite u kalupe namazane biljnim uljem.
- Peći u pećnici na 180 stupnjeva.
- Ohladite kolače, oblikujte kolač, izmjenjujući kolače s mrkvom.
Keksi
Proizvodi8 šalica pšeničnog brašna 2 žlice meda 2 šalice tople vode (otprilike) 2 žlice suncokretovog ulja 1 šalica grožđica ili miješanog nasjeckanog suhog voća. Način pripreme
- Tijekom pripreme za pečenje zagrijte brašno u pećnici nekoliko minuta.
- Kad se ugrije, u sredini hrpice brašna napravite udubinu i u nju ulijte med i vodu, nakon što ste med razmutili u vodi.
- Umijesite tijesto, bit će dosta ljepljivo.
- Pokrijte i ostavite 15 minuta.
- Zatim napravite udubinu u tijestu i dodajte ulje i suho voće, miješajte dok ne postane glatko.
- Prevrnuti na pobrašnjenu dasku i dobro premijesiti.
- Od tijesta oblikujte kuglice veličine mesne okruglice, pa ih razvaljajte u pogačice debljine oko 6 mm.
- Stavite na namašćen i pobrašnjen lim.
- Peći na 175-190 stupnjeva dok ravnomjerno ne porumene (oko 40 minuta).
- Pustite da se ohladi i stavite u hladnjak.
- Ako vaš pas voli hrskavije kekse, napravite tanje kekse i isključite pećnicu te ostavite kekse unutra 2 sata. Keksi će se osušiti i postati prhki.
Keksiće možete čuvati u hladnjaku do 7 dana, osim ako vaš pas prvi ne dođe do njih!
rođendanska torta
ProizvodiZa jedan kolač: 450 grama mljevene peradi (puretina, piletina, patka) 2 mrkve, narezane na kockice 280 grama špinata, smrznutog i ocijeđenog 1 šalica kuhane smeđe riže 2 tvrdo kuhana i nasjeckana jaja 1 žlica. biljno ulje, 1 lagano pretučeno sirovo jajeNačin pripreme
- Stavite mljeveno meso, mrkvu, špinat, rižu, maslac i sirovo jaje u veliku zdjelu i dobro promiješajte.
- Pola smjese rasporedite po dnu pripremljene posude za pečenje.
- Na smjesu staviti kuhano jaje, prekriti ostatkom smjese. Pecite 45-50 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
- Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi 5-7 minuta. Izvaditi iz kalupa, ocijediti tekućinu.
- Preko kore rasporedite 2 čaše pirea.
- Ispecite drugi kolač, stavite ga na sloj pirea. Gotovu tortu možete ukrasiti ostatkom pirea istiskujući zvjezdice i pruge iz slastičarske vrećice.